NIASAFE
Desarrollo de una metodología innovadora para la identificación y la evaluación de riesgos de NIAS en los plásticos en contacto con alimentos

Objetivo

Desarrollar una metodología innovadora para apoyar a las empresas de la Comunitat Valenciana, especialmente las pymes, en la identificación de NIAS, la evaluación del riesgo que se deriva de la exposición a estas sustancias y el control de estas. Al no existir actualmente protocolos normalizados para el control de las NIAS, el sector del envase plástico para uso alimentario de la Comunitat Valenciana podrá posicionarse de forma notable en el mercado nacional y europeo ofreciendo productos con un mayor control y seguridad en este ámbito.

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Participantes (Centros tecnológicos)

+ 22 Empresas colaboradoras de la Comunidad Valenciana

Resultados esperados

  • Identificar las NIAS en cada proceso mediante el análisis de materias primas, productos semi-acabados y artículos finales utilizando diferentes técnicas analíticas.
  • Determinar la toxicidad de las sustancias identificadas teniendo en cuenta el grado de exposición a las mismas de manera que se pueda conocer el riesgo toxicológico real.
  • Controlar las NIAS. Es un requerimiento legislativo tanto por el Reglamento Marco como por las medidas específicas que aplican a los plásticos, que cualquier material u objeto destinado a entrar en contacto directa o indirectamente con alimentos, habrá de estar fabricado de conformidad con las Buenas Prácticas de Fabricación (BPF) para que, en las condiciones normales o previsibles de empleo, no transfiera sustancias a los alimentos en cantidades que puedan representar un peligro para la salud humana. De esta manera, las empresas podrán optimizar procesos de fabricación y generar guías de buenas prácticas para reducir la aparición de NIAS, o eliminarlas por completo en los casos que sea posible, partiendo de la etapa de polimerización y aditivación, y continuando con todos los pasos de procesado a los que el material se vea sometido hasta obtener el objeto final.
  • Obtener envases alimentarios más seguros gracias a la reducción de NIAS a través de la optimización, tanto de las formulaciones como de las condiciones de fabricación y transformación de los materiales que entrarán en contacto con el alimento.

Por lo tanto, el desarrollo del proyecto va a permitir a las empresas de la Comunitat Valenciana obtener productos más seguros e innovadores desde el punto de vista de la seguridad alimentaria, dar garantías por encima de la exigencia de la legislación vigente y, de esta manera, posicionarse de forma notable en el mercado nacional y europeo.



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En los medios

2ª Anualidad

  • Proyecto sobre la posible presencia tóxica de NIAS en contacto con alimentos

    08/01/2020
  • Estudian la posible toxicidad de los materiales en contacto con alimentos

    08/01/2020
  • AIJU, AINIA y AIMPLAS participan en un proyecto destinado a estudiar la posible toxicidad de los materiales en contacto con alimentos

    07/01/2020
  • AIJU, AINIA y AIMPLAS estudian la toxicidad de los plásticos en contacto con alimentos

    07/01/2020
  • Niasafe, el proyecto que estudia la seguridad de envases plásticos

    06/01/2020
  • AIJU, Aimplas y Ainia se umen para estudiar la toxicidad de los alimentos

    05/01/2020
  • NIASAFE estudiará toxicidad de plásticos en contacto con alimentos

    02/01/2020
  • AIJU, AINIA i AIMPLAS participen en el projecte NIASAFE

    28/12/2019
  • Cientificos estudian la posible toxicidad de los materiales plásticos en contacto con los alimentos

    26/12/2019
  • Aiju, Ainia y Aimplas estudian sobre la toxicidad de los materiales en contacto con los alimentos

    25/12/2019
  • El sector del plástico, implicado en la búsqueda de una mayor seguridad alimentaria

    24/12/2019
  • Estudio sobre la toxicidad de los materiales en contacto con alimentos

    23/12/2019
  • ESTUDIO SOBRE LA TOXICIDAD DE LOS MATERIALES EN CONTACTO CON ALIMENTOS

    23/12/2019
  • Análisis de riesgos derivados de la exposición a NIAS

    23/12/2019
  • La posible toxicidad de los materiales en contacto con alimentos

    23/12/2019
  • ESTUDIO SOBRE LA TOXICIDAD DE LOS MATERIALES EN CONTACTO CON ALIMENTOS

    23/12/2019
  • El proyecto 'Niasafe' busca una mayor seguridad alimentaria

    23/12/2019
  • AIJU, AINIA y AIMPLAS analizarán utensilios plásticos de uso en cocina para determinar su inocuidad

    20/12/2019
  • AIJU, AINIA y AIMPLAS participan en un proyecto destinado a estudiar la posible toxicidad de los materiales en contacto con alimentos

    20/12/2019
  • Estudian la posible toxicidad de plásticos en contacto con alimentos

    20/12/2019
  • AIJU, AINIA y AIMPLAS participan en un proyecto destinado a estudiar la posible toxicidad de los materiales en contacto con alimentos

    20/12/2019
  • AIJU, AINIA y AIMPLAS participan en un proyecto destinado a estudiar la posible toxicidad de los materiales en contacto con alimentos

    20/12/2019
  • Estudian la posible toxicidad de los materiales en contacto con alimentos

    20/12/2019
  • Analizan utensilios plásticos de uso en cocina para determinar su inocuidad

    20/12/2019
  • Un proyecto estudia la posible toxicidad de materiales plásticos en contacto con alimentos

    20/12/2019
  • AIJU, AINIA y AIMPLAS analizarán utensilios plásticos de uso en cocina para determinar su inocuidad

    20/12/2019

1ª Anualidad

  • El proyecto NIASAFE desarrollará una metodología para identificar y controlar las NIAS

    01/04/2019
    Plast21
  • El provecto NIASAFE desarrollará una metodología para identificar v controlar las NIAS

    14/01/2019
    AVEP
  • El proyecto Niasafe desarrollará una metodología para identificar y controlar las NIAS

    23/11/2018
  • Metodología para identificar y controlar las NIAS

    07/11/2018
  • Metodología para identificar y controlar las NIAS

    05/11/2018
    Panificación latam
  • El proyecto NIASAFE desarrollará una metodología para identificar y controlar las NIAS

    02/11/2018
  • Metodología para identificar y controlar las NIAS

    01/11/2018
  • El proyecto Niasafe desarrollará una metodología para identificar y controlar las NIAS

    30/10/2018
  • Metodología para identificar y controlar las NIAS

    30/10/2018
  • AIJU participa en un proyecto para mejorar la seguridad alimentaria en envases de plástico

    30/10/2018
  • Metodología para identificar y controlar las NIAS

    25/10/2018
  • AIJU busca la identificación de sustancias en plásticos

    23/10/2018
    El nostre ciutat
  • Boletín Izaro 287 edición

    23/10/2018
    Izaro Manufacturing Technology -NewsLetter
  • Metodología para controlar e identificar las NIAS

    23/10/2018
  • NIASAFE desarrollará una metodología para identificar y controlar las NIAS

    22/10/2018
    IDE
  • Metodología para identificar y controlar las NIAS

    20/10/2018
    Food News Latam
  • Ainia coordina un proyecto para identificar y controlar las sustancias no añadidas intencionalmente en los envases plásticos alimentarios

    19/10/2018
  • Investigan cómo mejorar los controles sanitarios de los alimentos envasados

    19/10/2018
  • El proyecto 'NIASafe' busca el medio para identificar y controlar las NIAS

    19/10/2018
  • El proyecto NIASAFE desarrollará una metodología para identificar y controlar las NIAS

    18/10/2018
  • PROYECTO PARA EVITAR LAS NIAS (SUSTANCIAS NO AÑADIDAS INTENCIONADAMENTE)

    18/10/2018
  • El proyecto NIASAFE desarrollará una metodología para identificar y controlar las NIAS

    18/10/2018

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NiaSafe

Nº Expediente: IMDEEA/2018/76
ACTUACIÓN: IMDEEA-PROYECTOS DE I+D EN COOPERACIÓN CON EMPRESAS
PROYECTO: NIASAFE: DESARROLLO DE UNA METODOLOGÍA INNOVADORA PARA LA DENTIFICACIÓN Y LA EVALUACIÓN DE RIEGOS DE NIAS EN LOS PLÁSTICOS EN CONTACTO CON ALIMENTOS
SUBVENCIÓN CONCEDIDA: 168.633,78 €

NiaSafe 2

Nº Expediente: IMDEEA/2019/72
ACTUACIÓN: PROYECTOS DE I+D EN COOPERACIÓN CON EMPRESAS
PROYECTO: NIASAFE2: DESARROLLO DE UNA METODOLOGÍA INNOVADORA PARA LA DENTIFICACIÓN Y LA EVALUACIÓN DE RIESGOS DE NIAS EN LOS PLÁSTICOS EN CONTACTO CON ALIMENTOS
SUBVENCIÓN CONCEDIDA: 160.746,60 €

"Proyecto cofinanciado por los fondos FEDER, dentro del Programa Operativo FEDER de la Comunitat Valenciana 2014-2020"


           

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